C’est les vacances, on est plus relax et on a plus de temps pour faire des activités avec les petits. Une de mes favorites c’est la cuisine, même si Lalo est essentiellement goûteur plutôt que marmiton pour le moment, l’essentiel, c’est de participer.

Aujourd’hui nous avons préparé un très classique déjeuner ratatouille/ barbecue de saucisses aux herbes du marché. Evidemment comme tous les garçons présents il a plus été passionné par l’allumage des braises que par l’épépinage des tomates, mais comme Brillat-Savarin le disait si bien “on naît rotisseur et on devient cuisinier”.

Récemment j’ai découvert une collection très sympa de livres de cuisine destinés aux enfants, Les recettes des bout’choux aux Editions Le goût des mots. Cette jolie collection, dirigée par Amandine Labrune se concentre sur un produit unique à chaque fois et apprend à nos mini chefs de vraies recettes, mises au point par Benoit Thin, qui aiguisent les papilles et la créativité. Le tout est illustré par une série d’artistes talentueux et pleins d’humour.

Bref, découvrez avec vos enfants pourquoi, “La tomate c’est le bon plan” ou “la fraise, c’est pas de la tarte” et dégustez en famille.